A l'approche de Noël, les petites clochettes dans notre cœur (et dans notre ventre) ont carillonné face à ces délices gustatifs ! La fête se passe avant tout dans nos assiettes grâce aux trios de bocaux haut-de-gammes de Superproducteur.
On a rencontré Xavier et Pierre-Emmanuel, les deux cofondateurs de la marque de cidres Sassy.
Je suis coloré, je suis culotté, je suis goûtu, je suis, je suis . . . ? Le cidre Sassy !
Eh oui, avis à tous les Normands (et aux autres !), la boisson iconique qui ravit les 7-77 ans fait son grand come-back…
Ils sont audacieux, séduisants, innovants et ont un bel avenir devant eux : on vous présente de jolis concepts fraichement découverts sur la toile. Ils nous bottent déjà et on vous dit pourquoi !
Picard & Boyer c'est l'histoire d'une belle aventure familiale. Celle de 4 hommes bien décidés à reprendre la suite d'une petite maison de champagne créée à l'origine par leur père Antoine Picard et son ami Francis Boyer. C'est en 2009 qu'Axel le troisième…
Monsieur et Madame Titegoutte ont une fille, comment s'appelle-t-elle ? Justine parce que "juste une tite goutte". Ah ah ah. Tradition oblige, un bon Frenchy se doit d’être un minimum calé en vin (et en blagues sur le vin).
Rencontre avec Alexis et Cyril, fondateurs des miels Hédène.
1. Qui se cache derrière Hédène ?
Nous sommes avant tout deux amis et nous nous sommes rendus compte de notre passion commune pour le miel. En réalité, cela remonte à plusieurs générations…
Qui ? Hédène. Quoi ? Miels made in France.
Nous les avons goûtés, dégustés, appréciés. Ils ont tous une particularité bien à chacun mais ont cette saveur raffinée en commun. C'est décidé : les miels Hédène vont être invités à tous nos petits déjeuner, goûters, thés…
L'interview d'Alexandre Koiransky, co-fondateur de Fair.
1) Pitch: quel est le concept ?
FAIR. ™ est la première marque de spiritueux haut de gamme alliant savoir-français et respect des normes internationales du commerce équitable.
2) Idée: d’où est-elle venue ?
L’idée est venue des Etats-Unis où…
Qui ? Le Cercle de l’Orge Quoi ? Abonnement mensuel - initiation à la biérologie Selon le proverbe, « Il n’y a pas que la bière dans la vie, mais elle améliore le reste ». Voilà une chose avec laquelle Le Cercle de l’Orge…
Qui : Twit-thés. Quoi : Tisanes 2.0
Avant tisane rimait avec digestion, sommeil et grands-parents... Mais ça c'était avant ! La foodsphère ne manque pas d'imagination pour redorer le blason de certains produits peu glamours au premier abord. Les 2 soeurs, Céline & Camille, ont…
Nourriture + Français = Amour. Et amour reconnu dans le monde entier s’il vous plait ! Depuis 2010, le repas gastronomique des Français est classé au patrimoine immatériel de l’humanité. Au-delà de l'aspect culinaire envié par de nombreux pays, c'est surtout l'importance du…