On va vous apprendre un truc (ou pas), mais les habitants des Hauts-de-France sont les plus gros mangeurs de frites. Et qui dit frite, dit huile ; et qui dit huile, dit déchets. Jusque-là vous nous suivez ? Quoi de plus naturel donc qu’une entreprise lilloise nommée Gecco soit à l’origine d’une idée à la fois simple et ambitieuse : recycler l’huile alimentaire usagée pour la transformer en biodiesel.
Le biodiesel, c’est un mélange d’huile végétale et d’alcool (éthanol, méthanol), utilisé comme alternative au diesel classique. Renouvelable, écologique et biodégradable, ce carburant a tout pour lui. À travers son projet européen BIOHEC-LIFE, l’entreprise du ch’nord vise à promouvoir et collecter les milliers de tonnes d’huiles alimentaires jetées dans la restauration ou la grande distribution. L’idée étant alors de mettre en place une vraie boucle d’économie circulaire, dont les bus municipaux de Lille seront les premiers cobayes, roulant prochainement grâce à ce fameux biodiesel qui donne la frite !