En mai dernier, deux Melessiens – comprendre “habitants de Melesse en Bretagne, charmante bourgade de 6100 résidents, son clocher, ses commerces…” – ont ouvert un supermarché pas comme les autres : un magasin indépendant totalement dédié à la réduction du gaspillage. Et on valide !
Que trouve-t-on dans leurs étals ? Plein de bonnes choses à sauver du gaspillage : des produits avec des petits défauts de production, en date courte, en vrac, sans emballage ou issus de séries interrompues… Tout ce dont les grandes enseignes ne veulent pas alors que la qualité est parfaitement intacte. Vous êtes producteur / fabricant / grossiste / transporteur et vous avez des invendus ? Nous est là – oui, la conjugaison est bonne t’inquiète – pour optimiser la valorisation des produits concernés ! Aujoud’hui, Nous compte deux magasins : à Melesse donc – près de Rennes – et Saint-Jouan-des-Guérets – près de Saint-Malo. La petite chaîne de magasins vise à présent le Pays de la Loire, l’Aquitaine et l’Occitanie. On a qu’une seule envie : les voir débarquer dans nos contrées !