Stop, arrêtez tout. Un événement de la plus haute importance va voir le jour en France et il va mettre en joie les plus grands férus de charcut’.
Françaises, Français ! Préparez-vous à accueillir… le premier mondial de saucisson en juin !
De bien bons sifflards !
C’est en Ardèche et plus précisément à Vanosc, que ce Mondial Rabelais du Saucisson prendra ses quartiers.
Le 9 et 10 juin, un jury aura la lourde tache de tripoter, sentir et déguster pas moins de 80 saucissons du monde entier pour élire le top du top : Australie, Canada, Suisse… Quels producteurs rafleront des médailles ?
On est chauds pour faire partie du jury !
… mais celui-ci est déjà complet ! La compét’ du saucisson est déjà victime de son succès. Les organisateurs qui annonçaient le 7 février chercher de nouveaux jurés ont été dépassés par le nombre de candidatures reçues ! “Dégustateurs chevronnés (œnologues, sommeliers, traiteurs, chefs de cuisine, pâtissiers, anciens charcutiers, critiques gastronomiques) mais aussi les simples amateurs désireux de partager une expérience unique et passionnante”, pouvaient postuler. En moins de 10 jours, les compteurs ont explosé : le recrutement est terminé.
Pour déclarer votre flamme au saucisson :
