Merouan est tout bonnement un jeune prodige de la cuisine : à seulement 29 ans, il s’est illustré en participant à la 10ème édition de Top Chef en 2019. Il avait marqué les esprits des téléspectateurs de par son audace dans le choix de ses plats, et de son caractère assumé et bien trempé.
Il nous avait rendu une petite visite dans les locaux de LPF à la rentrée 2019 : un Frenchy décalé, plein de bonne humeur et de confiance en lui. On sent qu’il aime la bonne bouffe – comme nous ! -, et qu’il aime encore plus la partager autour de lui. Après sa défaite aux portes de la finale de Top Chef, Merouan ne s’est pas relâché, loin de là, et a aujourd’hui lancé son site internet, prêt à dégaîner ses ustensiles et toute sa créativité pour émerveiller les papilles !