Qui n’a jamais dégusté un bon kiwi gorgé de sucre à la petite cuillère ? Dans l’équipe on en raffole ! Alors quand on a eu vent d’un vin au kiwi fermenté, on a sauté au plafond !
Le nom de cette nouvelle boisson est très simple : Le Kiwi. Son précédé de fabrication s’apparente à celui de la vinification traditionnelle, en n’utilisant non pas des raisins mais… devinez… des kiwis ! (bravo) Des fruits 100% bio cueillis dans le Sud-Ouest de l’Hexagone. Le Kiwi se rapproche d’un vin blanc moelleux par son bouquet, sa robe et son degré d’alcool – 13,5% quand même, notez-le bien ! Un pinard original et artisanal à savourer bien bien frais. D’ailleurs, on nous dit dans l’oreillette que l’Été arrive à grands pas… Alors vous savez ce qu’il vous reste à faire (ou à boire) !
Le Kiwi
16,90€ l’unité