“Bière qui coule n’amasse point de mousse”, “La soif du coeur ne s’apaise pas avec une seule bière”, “Le rire est à l’homme ce que la bière est à la pression”… Toutes ces citations – véridiques ! – de Victor Hugo, du Professeur Choron et d’Alphonse Allais ne disent qu’une seule chose : les Frenchies et la bière, c’est une véritable bulle de passion.
Pour célébrer la bonne mousse, La Brasserie Fondamentale – dit L.B.F. pour les habitués – ouvre sa seconde Taproom : un lieu unique au cœur du quartier de Sentier (2ème arrondissement de Paris), taillé pour la dégustation de sa bière artisanale. Des binouzes maison et de nombreuses recettes éphémères à découvrir tout au long de l’année, accompagnées de mets concoctés par le Chef frenchy Éloi Spinnler. Pas moins de 100 réf’ de binches vous y attendent, des IPAs à la blanche fraise / poivre en passant par la triple ou la pale ale… Pour fêter l’ouverture de cette Taproom, la meilleure brasserie de Paris et son staff assoiffé vous attendent de pied ferme pour 1 semaine d’événements, entre saxophoniste, DJing, dégustation de charcuterie, blind test, vente de plantes… et pleins d’autres surprises ! On ne vous a pas dit le plus beau : L.B.F. vous offre la petite sœur pour tout pinte achetée avec le mot de passe “Tout travail mérite sa bière”…
Voici le programme des hostilités :
Lundi : vente de plantes avec La Belle Plante de 17h à 20h
Mardi : friperie avec Rolling Fripe de 17h à 20h
Mercredi : dégustation de charcuteries et fromages avec Maison Montalet et Frescolet à partir de 19h
Jeudi : blind Test à partir de 21h
Vendredi : saxo / DJ avec MikoSax de 21h à 00h
Samedi : soirée Quizz Craft à partir de 20h
Dimanche : cours de yoga de 19h à 20h – sur réservation
Rendez-vous du lundi 11 au dimanche 17 avril au 71 Rue d’Aboukir – 75002 Paris.
La Brasserie Fondamentale se retrouve sur son site oueb, Facebook et Instagram.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ; à consommer avec modération.