Vous allez sans doute entendre parler d’elle ! Pascaline Lepeltier, déjà sacrée Meilleure Ouvrière de France Sommelière en septembre dernier, vient de réaliser un doublé historique avec un second titre : celui de Meilleure Sommelière de France. Et ça, ça s’arrose !
Issue d’études en philosophie, Pascaline les a rapidement abandonnées au profit de la restauration. Originaire de la Vallée de la Loire – la plus grande région viticole de France -, elle a goûté près de 50 vins par jour pour s’entrainer avant de concourir pour le titre. Pascaline est installée à New York depuis maintenant 10 ans, et fait rayonner notre culture et la richesse de notre terroir outre-Atlantique.
“Être aujourd’hui la première meilleure sommelière de France veut dire que les choses changent. Il y a de plus en plus de femmes, je ne suis que la pointe de l’iceberg.” On trinque à sa santé !