Bons produits, chouettes recettes, bonnes adresses... Le meilleur du miam-miam et du glou-glou français !
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On a papoté "bouffe du futur" avec la première cheffe vegan étoilée de France : Claire Vallée 👩🍳
La Cheffe Claire Vallée a signé la toute première cuisine étoilée végétale... au monde ! ⭐️ Le déclic a eu lieu lors d'un voyage en Thaïlande...
Celles et ceux qui ont grandi dans les années 80 et 90 parmi nous se souviennent de cette marque aussi gourmande que mythique : Merveilles du Monde . Après près de 17 ans d’absence, celle-ci est sur…
Le furikake, ça vous parle ? Pas d’inquiétude : à moins d’être un fada de la culture nipponne, peu d’entre nous connaissent ce délicieux condiment - le préféré des Japonais… et bientôt des Frenchies !
Voici venir …
Les Ricains en sont verts : un sublime burger frenchy a raflé la médaille d'or du World Burger Contest, au salon de la gastronomie Sirha, à Lyon.
C'est l'œuvre du dijonnais Julien Chauvenet, Chef du restaurant et food truck nommé Foodies . Si la…
Alors que des Savoyards - membres de l’Association Justice Animaux Savoie - viennent tout juste de battre le record de la plus grande tartiflette végane au monde, nous nous sommes penchés sur la recette d'un gratin du genre. Sortez le tablier,…
♪ Mon beau fromage, Roi des plateaux, que j'aime ta textur-euh ! ♫ On ne vous apprend rien si l'on vous dit que le fromage et nous, c'est une véritable histoire d'amour. Pas étonnant donc si chaque année nous nous réjouissons lorsque l'hiver…
S’il y a bien un monde riche, passionnant et complexe, c’est bien celui de l’œnologie. Et monde complexe = vocabulaire en conséquence ! Voilà pourquoi il nous a semblé utile de mettre un plat un glossaire du champagne, avec la complicité de…
Cela fait plusieurs années que nous avons découvert le Dry January : une campagne lancée chez nos voisins anglais dans les années 2010, visant à se passer totalement de la moindre goutte d'alcool le premier mois de l'année. Une excellente idée pour…
Une fois de plus, la capitale est sur le devant de la scène grâce à ses multiples qualités attractives... Cette fois-ci c'est pour la food et pas n'importe laquelle : la street food.
On sait que Paris est l'une des capitales gastronomiques de ce…
Pain et confiture, sapin et guirlandes, champagne et fines bulles… Il est de ces duos qui s’accordent parfaitement, et qu’on ne saurait séparer. Et qui dit Réveillon, dit arts de la table et donc… Champagne ! Mais alors, on l’accorde avec quoi…
Une boisson d’un vert intense et pourtant tricolore, puisqu’on ne peut plus française. L’histoire de la liqueur GET 27 cache de nombreux secrets… dont un certain calendrier de la suite, qui va clairement vous surprendre…