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Il est vrai que nous sommes assez friands de solutions simples et malignes pour consommer toujours plus local - on pense notamment aux copains de chez Phenix ou TooGoodToGo… et maintenant LocalSquare, qui rejoint la cour des anti-gaspi ! LocalSquare, c’est carré :…

Tout commence avec Maxime, un étudiant frenchy qui - comme beaucoup d’entre nous - en avait un peu ras la coupe du changement climatique… À l’image d’un Julien Vidal, il a tout d’abord commencé par revoir ses petits gestes du quotidien, mais…

  L’huile de palme, on n'aime pas ça… C’est sans doute la chose qu’on apprécie le moins avec les fromages sans odeur ou un vin bouchonné - on a des frissons d'angoisse rien qu'à lire ceci. Pourquoi on l’aime si peu ? Parce…