L’interview de Gaëtan Petitcollot, reponsable marketing d’In/Fusion Company. Expliquez-nous le concept d’In/Fusion Company In/Fusion est une gamme de quatre tisanes glacées bio prêtes à boire. C’est un subtil mélange de plantes cultivées en France, de fruits gourmands et d’eau pure. In/fusion est une boisson nouvelle génération, sans sucre ajouté, rafraichissante et bénéfique pour la santé. D’où vous est venue l’idée d’associer une boisson à une grande ville ? Deux points principaux : 1) Le concept de base d’In/Fusion est la reprise du pouvoir de la nature sur l’urbain. Nos tisanes glacées sont principalement destinées à une population citadine, active et sans cesse à la recherche de nouveaux produits innovants. 2) Lier la fonctionnalité de la boisson au style de vie de territoire exploré : Paris – Relax – relaxation de l’esprit et évasion culturelle Berlin – Detox – purification du corps et découverte de nouveaux univers Londres – Tonic – tonification de l’appareil digestif et perpétuel renouveau du traditionalisme Los Angeles – Slim – vertus amincissantes pour la Cité des anges Les différents goûts de vos tisanes font appel à des mélanges très originaux, comment les avez-vous choisis ? Notre volonté est de proposer des parfums savoureux et rafraîchissants en mélangeant des fruits gourmands avec des plantes bénéfiques pour la santé infusées dans de l’eau pure. A ce titre, Marie d’Hennezel, exploitante du domaine de Mazet spécialisée dans la culture de plantes médicinales est intervenue dans la composition des boissons. Elle a notamment réalisé les assemblages en fonction des caractéristiques recherchées. Ces assemblages ont fait l’objet de plus d’une centaine de testings auprès de consommateurs afin de déterminer les parfums qui correspondaient le mieux aux attentes du marché. Pour la petite histoire, nous avons également reçu l’aide précieuse de Aine Mc Ateer – chef réputée aux Etats-Unis, spécialisée dans la cuisine macrobiotique, qui collabore notamment avec Oprah Winfrey. Le design de vos bouteilles renvoie-t-il à une philosophie particulière ? Notre philosophie est simple : proposer des packs créatifs et innovants destinés à la consommation de tous. L’objectif : sortir des codes classiques de la grande consommation et ternes du monde du bio. L’ambition du pack en carton : développer la canette du 3ème millénaire tout en respectant l’environnement. Quels sont vos objectifs à court terme et à long terme ? Notre objectif à court et à long terme est de convaincre le plus grand nombre des bienfaits de la tisane au quotidien. Nous vivons dans un monde envahi par les boissons trop sucrées et chimiques. Les tisanes glacées IN/FUSION sont une véritable alternative rafraîchissante aux boissons classiques. Boire IN/FUSION c’est se faire plaisir tout en se faisant du bien ! Un dernier mot pour Les Petits Frenchies ? Terminé le pisse mémé et autres idées reçues à propos de la tisane ! IN/FUSION, tisane glacée créée par une équipe de « petits Frenchies » illuminés, va révolutionner les habitudes de consommation des citadins. Merci Gaetan ! ACCEDER AU SITE D’IN/FUSION COMPANY Retrouvez la description d’In/Fusion Company ici.