Le maté, késaco ? Il s’agit d’une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud à base de feuilles de yerba maté infusées. Concentrée en caféine, ses bienfaits sont nombreux : soulagement des maux de tête, lutte contre la fatigue ou encore augmentation de la vigilance… Bref rien à jeter, tout est bon à prendre.
C’est là qu’intervient Gallimaté : en plus d’un jeu de mots super cool (“gallinacé”, comme notre logo hihi !), la boisson embouteillée par les deux chimistes frenchy Guillaume et Gonzague base sa recette sur l’extrait de maté associé à de la fleur de sureau. Pas d’ingrédient artificiel, zéro gluten, quasiment pas de calories et une tonne de vitamines… Autant dire le combo parfait, avec une touche d’exotisme en plus. Nos gosiers en raffolent !