En partenariat avec Citadelle Gin
Ahh… la saison de l’été est enfin arrivée, et elle sonne l’ouverture de la tradition préférée des français : l’apéro ! L’occasion de déguster un nouveau gin bien frais et surtout aux saveurs originales et intenses : Citadelle Gin Rouge !
Le Gin 100% Made in France
Eh oui, chez Citadelle Gin, on bichonne son gin 100% Made in France en élaborant sans cesse diverses recettes. Véritable précurseur en France et producteur d’un gin artisanal et authentique, c’est au Château de Bonbonnet, à Ars, dans le beau département de la Charente, que tout se passe. Là, sur les 9 hectares de terrain de genièvres, la base d’un gin, nous avons plus de 2500 genévriers ! On y distille de bons fruits locaux avec une technique française ancestrale qui donne toute sa noblesse au produit.
L’été sera rouge
Et le tout dernier arrivée au Château c’est Citadelle Gin Rouge, qui, comme son nom l’indique, risque bien d’offrir un goût profond de fruits rouges. En effet, aux 19 plantes de base emblématiques qui constituent le gin Citadelle ont été ajoutés de multiples fruits, tous frais et de saison bien sûr ! La canneberge, la framboise, la myrtille, le cassis et la rhubarbe… et c’est tout ! Aucun ajout artificiel, pour un rendu délicieusement équilibré, aussi sucré et qu’acidulé, avec son goût éclatant de fruits ! Et c’est, comme souvent, grâce à un plongeon dans ses lointains souvenirs qu’Alexandre Gabriel, fondateur de Citadelle Gin, a eu l’idée d’élaborer cette nouvelle création.
Ce n’est pas sans rappeler les goûts d’antan, les savoureux arômes de baies et de rhubarbes émanants de la confiture qui nous ramènent immédiatement en enfance. Véritable madeleine de Proust. Qu’il est fascinant, le pouvoir des odeurs ! Tout le monde l’a déjà expérimenté au moins une fois dans sa vie : elles ont la capacité en l’espace d’une demi seconde de nous faire revivre précisément un moment du passé. C’est cela que nous propose Citadelle Gin.
Citadelle Rouge : un véritable voyage dans le temps grâce à une boisson aux saveurs naturelles et pleines d’émotions, tout en nous promettant l’exploration de nouvelles sensations gustatives.
Découvrez de nombreuses recettes cocktails avec Citadelle Gin et laissez vous inspirer sur Instagram.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.